tag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post5168865054687736724..comments2011-06-09T06:17:55.667+02:00doloreshttp://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comBlogger36125tag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-59753772781380847092011-04-04T07:28:02.127+02:002011-04-04T07:28:02.127+02:00Hola Miranda!!!!<br /><br />A ver si te puedo ayudar!!<br /><br />Si utilizas levadura seca DE PANADERO, en ese caso la tienes que mezclar con la harina y luego seguir todo el procedimiento igual en la receta. De todas maneras, si quieres me cuentas lo que hiciste a ver si conseguimos que te salga ...jejeje<br /><br />Abrazos y feliz semana!!!!doloreshttp://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-32464482464623319842011-04-04T03:17:20.975+02:002011-04-04T03:17:20.975+02:00Hola Dolores, te felicito por tu blog es maravilloso. y fijate que se me antojo hacer este brioche, pero nada que me salio, segui todo al pie de la letra, solo que no tenia levadura fresca y utilice en polvo instantanea, crees que haya sido esto , el que no me haya salido, porque me quedaron unos panecitos de sabor super rico pero de la consistencia de un bicuit, ojala me puedas ayudar.mirandanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-57510497281929215082011-02-12T22:09:15.154+01:002011-02-12T22:09:15.154+01:00¡Me encanta este brioche alemán! me lo copio sin dudarlo, me estoy aficionando a todo lo relacionado con masas y harinas. Feliz semanaLa Morena en la cocina ¡¡¡Que follón¡¡¡http://www.blogger.com/profile/07637580361654844674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-12362742510544039702010-05-11T15:03:01.962+02:002010-05-11T15:03:01.962+02:00Que rico!! para el desayuno esto debe ser una exquisites! me encanta lo esponjosos que te han salido, felicitaciones!!Mabelhttp://www.blogger.com/profile/07393545495854708830noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-57037238941272878642009-12-06T20:26:29.414+01:002009-12-06T20:26:29.414+01:00Hola Dolores, pues Vanesuky va a tener razón por lo de que tienes una web estupenda. Está loca de contenta con tu receta del brioche alemán, y no es para menos!! es fantástico!! me alegro mucho de haber venido. Desde hoy tienes una seguidora más.<br />Un saludoooMarisahttp://www.blogger.com/profile/14586091033287941749noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-30496499327044541722009-10-25T07:14:37.371+01:002009-10-25T07:14:37.371+01:00hola Gaby,<br /><br />Sí, azúcar en polvo es azúcar glass.<br />Saludos!!!doloreshttp://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-78221780908827382232009-10-24T20:42:53.472+02:002009-10-24T20:42:53.472+02:00hola :), un pregunta, azucar en polvo te refieres al que en algunos países llaman azúcar glass, o tambien azucar impalpable ? Muchas graciasGabyhttp://www.blogger.com/profile/10268660065071607537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-72813232958647728162009-10-20T08:06:00.619+02:002009-10-20T08:06:00.619+02:00Qué riquisimos estos brioches, mhh....<br />Besos<br />NuriaThe kiwi kitchenhttp://www.blogger.com/profile/01029255686999124003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-15608694346766925012009-10-18T14:43:45.656+02:002009-10-18T14:43:45.656+02:00Estoy con esta receta, pero no sé si me quedará así de maravilloso como el tuyo, mañana viene la mami a ayudarme con la casa, y que mejor regalo que un tierno brioche, un tierno abrazo y unos besos, no??<br /><br />NúriaCocinArtehttp://www.blogger.com/profile/03026370794127696513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-22461363185892656192009-10-06T09:31:42.814+02:002009-10-06T09:31:42.814+02:00Que buena pinta que tiene!! Este me lo apunto.Gent jove pa touhttp://www.blogger.com/profile/17459555314790660653noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-87206388690700328202009-09-26T18:09:01.540+02:002009-09-26T18:09:01.540+02:00Pues tengo pendiente probar una receta de un libro de panadería que compré. Pero si no me sale rico pruebo este que tiene una pinta de lujo ;)<br /><br />Un saludo.Javi Recetashttp://www.blogger.com/profile/06267826021469204439noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-9993837304884564422009-09-07T09:43:41.202+02:002009-09-07T09:43:41.202+02:00Claudia, gracias por seguir mi blog.<br />Me ha encantado el tuyo, y este bizcocho, mmmmh, tiene una pinta increíble! prometo hacerlo.<br />Saludos!The Spanish Foodhttp://www.blogger.com/profile/11264261412297619782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-79101560157866671212009-09-05T23:48:25.834+02:002009-09-05T23:48:25.834+02:00Ñan ñan ñan que lo quiero, te juro que me leiste la mente, estaba por preguntarte por estos tipos de pan dulce como los llamamos nosotros en nuestro país, y mira me los pones así de frente, que buenos son ummmmmm<br /><br />Gracias amiga. un besitoCarame.LUhttp://www.blogger.com/profile/11332387613582162109noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-76500191079154035572009-09-05T22:38:43.857+02:002009-09-05T22:38:43.857+02:00Holaaaa....Me apunto tu receta pero ya mismo!! Vaya pinta q tiene este brioche!!!! Me hago seguidora tuya rapidamente, pq te he conocido a traves de una amiga y me ha encantado tu blog....<br />Te invito a conocer el mio, es mas sencillito pero disfruto mucho cocinando q al final creo q es lo q nos une a todas....<br />Un besico desde Zaragoza!!!!Anicahttp://www.blogger.com/profile/09241067455472755025noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-2453580612901297542009-09-05T03:51:21.206+02:002009-09-05T03:51:21.206+02:00MARY,<br /><br />Yo hice la receta con las cantidades que pone entre parentesis y no tuve ningun problema.<br />De todas maneras, para la harina,(yo lo hago normalmente con amasadora, hay que ir echandole hasta que la masa se despegue de las paredes del bowl). Si lo vuelves a hacer y tienes problemas, prueba a hacer mi receta de siempre de brioche que no falla . (Pon en el buscador BRIOCHE, y te saldrá)<br />besos,<br /><br />doloresdoloreshttp://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-67740196062330859382009-09-05T03:51:17.823+02:002009-09-05T03:51:17.823+02:00MARY,<br /><br />Yo hice la receta con las cantidades que pone entre parentesis y no tuve ningun problema.<br />De todas maneras, para la harina,(yo lo hago normalmente con amasadora, hay que ir echandole hasta que la masa se despegue de las paredes del bowl). Si lo vuelves a hacer y tienes problemas, prueba a hacer mi receta de siempre de brioche que no falla . (Pon en el buscador BRIOCHE, y te saldrá)<br />besos,<br /><br />doloresdoloreshttp://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-82049153530628992882009-09-05T03:51:01.454+02:002009-09-05T03:51:01.454+02:00MARY,<br /><br />Yo hice la receta con las cantidades que pone entre parentesis y no tuve ningun problema.<br />De todas maneras, para la harina,(yo lo hago normalmente con amasadora, hay que ir echandole hasta que la masa se despegue de las paredes del bowl). Si lo vuelves a hacer y tienes problemas, prueba a hacer mi receta de siempre de brioche que no falla . (Pon en el buscador BRIOCHE, y te saldrá)<br />besos,<br /><br />doloresdoloreshttp://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-69881433070499163822009-09-04T23:53:42.661+02:002009-09-04T23:53:42.661+02:00Esta tarde hice la receta,pero algo no ha salido bien.¿al final cuanta harina debo poner?ya que durante la receta tu dices en varias ocasiones añadir mas harina.Tambien cuando hechas el huevo la pasta queda muy ligera.Ami personalmente no me ha salido mucha cantidad.Explicarme alguien que le haya quedado bien...Gracias.MARIAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-80028842658783131582009-09-04T18:01:18.471+02:002009-09-04T18:01:18.471+02:00A ver que llevo retraso contestando los mensajes!!!<br /><br />pity,<br />Es muuuuy rico , muchiiisimo!!!<br />besos<br />EVA,<br />jejeje....yo los días que desayuno tostadas me levanto con muchisima alegria!!!!jajajaja<br />besos<br /><br />ONEGA,<br />A mi tambien me rechiflan toda clase de brioches y este esta delicioso!!!<br />saludos!<br /><br />PILAR<br />Decidete que una vez le cojes la marcha..es no parar!!!<br />besos<br /><br />MARYMERY,<br />Un trozito sólo??? noooooo!!! te envío uno entero pa la vuelta al cole......con alegría!!!! jeejjeje<br />besos<br /><br />LALE,<br />Gracias por tu comentario. Es muy rico este brioche,<br />besossssssss<br /><br />ROSI,<br />Si lo pruebas a hacer, me lo dices ya verás qué bueno!!!<br />besos<br /><br />CRIS,<br />no me quejo de cómo me sale el brioche, la verdad es que me pongo la medalla. jejejejeje. El brioche es mi pasión!!! jejejeje<br />besosssssssss<br /><br />VANE,<br />espero te saliese bien....luego me paso por &quot;tu casa&quot; jejejeje<br />besossssssssss<br /><br />PINDORINA,<br />soy muuuuy muuuuy golosa!!! me tengo que controlar bastante con el dulce....jejejeje. Pero lo consigo. <br />Gracias por tu mensaje!!! <br /><br />besos<br /><br />DOLITA,<br />yo a veces tambien lo hago en molde redondo pero esta vez para cambiar lo hice así...muy rico!!<br />besossssss<br /><br />NENALINDA,<br /><br />espero disfrutes de la receta y si la pruebas, me lo dices,<br /><br />besosssssssss<br /><br />NURIA,<br /><br />te envío uno para tu nueva casa???<br />jejejeje<br />BIENVENIDA A LA REPUBLICA INDEPENDIENTE DE TU CASAAAAA!!!!<br />wapaaaaaaaa!!!<br /><br />besos<br />MARIADOLORES,<br />verdad que quedó chulo??? . Es delicioso, de verdad!!!<br />besso<br /><br />OLGUIS,<br />qué tal la vuelta al cole con tu niño??? va todo bien????<br />besossssssss<br />ROCIO,<br />animate y ponte manos a la obra a hacer un brioche.seguro que repites!!!<br /><br />besos<br /><br />ANONIMO :<br /><br />desgasificar es presionar la masa para sacarle el aire pero sin amasar.<br />saludos.doloreshttp://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-6653653611781518542009-09-04T15:11:54.966+02:002009-09-04T15:11:54.966+02:00que es desgasificar.graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-81518667153759432262009-09-02T15:16:54.658+02:002009-09-02T15:16:54.658+02:00Siempre digo q tengo q hacer brioche!!! pero no me animo!!!! Muy linda la receta!!!Rociohttp://www.blogger.com/profile/15721093435046724660noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-12370481941849076222009-09-02T00:55:25.452+02:002009-09-02T00:55:25.452+02:00muchacha te has pasado que ricos brioches uffffffffffffff se me hace agua la boca.<br />Besos<br />Olguis.OLGUIShttp://www.blogger.com/profile/06979707083442013301noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-43548129970972934412009-09-01T22:55:57.214+02:002009-09-01T22:55:57.214+02:00Que bueno el buchty y lo gracioso que queda el tuyo se ve espectacular.<br />SaludosMaria Doloreshttp://www.blogger.com/profile/01200333828413502265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-61471601755584733682009-09-01T22:55:02.225+02:002009-09-01T22:55:02.225+02:00Que te digo???que quiero un pedazo de esos ahora mismo para disfrutar de una taza de chocolate...jaja. Madre, este tengo que probarlo, pero no sé si me saldrá tan espectacular.<br /><br />NúriaCocinArtehttp://www.blogger.com/profile/03026370794127696513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4923985933367236005.post-9895478178330795852009-09-01T21:38:06.024+02:002009-09-01T21:38:06.024+02:00Ummmmmm que tentacion mas ricaaaaa , se ve divinooooo ,esponjoso y muy apetitoso.<br />Esa foto habla sola cielo , me esta diciendo comemeeeeee.<br />Con tu permiso me guardo la receta.<br />Bicos mil wapa.NENALINDAhttp://www.blogger.com/profile/09700516116410822622noreply@blogger.com